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マックマフィン

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

ソーセージエッグマフィン
エッグマックマフィン

マックマフィン英称:McMuffin)は、ファーストフードチェーンのマクドナルドが販売しているハンバーガーである。日本では朝マックとして販売されている[1]。 本ページでは、「ソーセージマフィン」、「ソーセージエッグマフィン」、「エッグマックマフィン」、「チキンエッグマフィン」、「ツナマフィン」についても取り扱う。

概要

1960年代にハーブ・ピーターソンによりエッグベネディクトを元にして発明され、1972年に発売された。アメリカでは1970年代には全営業時間で販売されていたが、現在はブレックファストメニューとなっている。

日本では1979年(昭和54年)10月にエッグマフィン(現在のエッグマックマフィン)が発売され、1985年(昭和60年)以降は朝マックのみの販売となっている。

メニュー

日本で現在常時販売されているものは下記の5種類である。

  • ソーセージマフィン(Sausage McMuffin)- ソーセージパティチーズに挟んだバーガー1984年(日本では1986年)に発売された。
  • ソーセージエッグマフィン(Sausage McMuffin with Egg)- ソーセージマフィンにエッグを加えたバーガー。1984年(日本では1986年)に発売された。
  • エッグマックマフィン(Egg McMuffin)- エッグとカナディアン・ベーコンを挟んだバーガー[2]
  • チキンマックマフィン - チキンパティとレタスを挟んだバーガー。日本独自のメニュー。
  • メガマフィン - 詳細はメガマック#メガマフィンを参照。日本独自のメニュー。

以下は販売終了、もしくは日本国外のみの販売。

  • ツナマフィン - パティにツナを使用。日本独自のメニューだが、既に販売終了している。
  • サラダマリネマフィン - 日本独自のメニュー。2012年5月末に販売終了。
  • チキンエッグマフィン(Chicken McMuffin with Egg)- チキンパティに、ケチャップとマイルドな辛みのイエローマスタードソースを加えたバーガー。ハンガリーでは定番のブレックファストメニューとなっている[3]
  • ウェスタンオムレツマフィン(Western Omelette McMuffin)- 1990年から1992年にかけてアメリカで販売されていたバーガー。カナダでは1984年から2007年まで、オムレツマフィン(Omelette McMuffin)という名で販売されていた。日本では2014年にスパニッシュオムレツマフィンとして販売された。
  • ベーコンエッグマフィン(Bacon and Egg McMuffin、アメリカ・カナダ) - 1972年の発売当初からあるメニュー。ハムの代わりにベーコンを使用している。
  • エッグホワイトデライト(Egg White Delight)- エッグの代わりに白いエッグを入れ、アメリカンチーズの代わりにチェダーチーズを入れている[4]
  • ソーセージマフィンTS(McMuffin Sausage TS) - ソーセージマフィンにトマト、レタスを入れたドイツ限定のバーガー[5]
  • チキン・ベーコンエッグマフィン(McMuffin Chicken & Bacon) - チキンエッグマフィンとベーコンエッグマフィンをミックスしたドイツ限定のバーガー[5]
  • マッシブマックマフィン(Massive McMuffin) - ソーセージマフィンを2枚挟んだニュージーランド限定のバーガー[6]
  • ベグマックマフィン(Veg McMuffin)- エッグを使用しないベジタリアン向けのバーガー。インド限定[7]

広報活動

オーストラリアでは、マック・オーストラリアがthe Footy Burger(現在のクォーターパウンダー)、Mini Footy Burger(現在のダブルチーズバーガー)、マッシブマックマフィン(隣国のニュージーランドから)と共に上陸したのに伴い、オーストラリアン・フットボール・リーグ(AFL)とナショナルラグビーリーグ(NRL)の1998年シーズンにマッシブマックマフィンをスポンサーとした。オーストラリアの店舗では、マッシブマックマフィンが、現在でも他のブレックファストメニューより人気がある。

フィリピンでは毎年、ナショナル・ブレックファストデー(National Breakfast Day)になると、朝6時から先着100名限定でマックコーヒーと共にマックマフィンの無料サービスをやっている。

脚注

  1. ^ ブレックファストメニュー情報 McDonald's Japan
  2. ^ Mcdonalds. “Egg McMuffin”. Egg Mcmuffin Nutritional Value. マクドナルド. 25 October 2014閲覧。(英語)
  3. ^ Csirkés McMuffin”. 25 October 2014閲覧。(ハンガリー語)
  4. ^ Product Nutrition :: McDonalds.com”. 25 October 2014閲覧。(英語)
  5. ^ a b McDonald's - Alle Produkte”. 25 October 2014閲覧。(ドイツ語)
  6. ^ Massive McMuffin”. 25 October 2014閲覧。(英語)
  7. ^ McDonald's Veg McMuffin - McDonalds India”. 25 October 2014閲覧。(英語)

関連項目

外部リンク