松屋コーヒー本店
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 松屋コーヒー本店 | |
| 種類 | 株式会社 |
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| 本社所在地 |
 日本〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須3丁目30番59号 北緯35度9分31.8秒 東経136度54分19.3秒 / 北緯35.158833度 東経136.905361度座標: 北緯35度9分31.8秒 東経136度54分19.3秒 / 北緯35.158833度 東経136.905361度 |
| 設立 | 1950年1月 |
| 業種 | 卸売業 |
| 法人番号 | 4180001040949 |
| 代表者 | 代表取締役社長 松下幸司 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 売上高 | 9億円 |
| 従業員数 | 43名 |
| 外部リンク | https://matsuya-coffee.com/ |
株式会社松屋コーヒー本店（まつやコーヒーほんてん）とは、愛知県名古屋市中区に本社を置くコーヒーの卸売販売会社。愛知県、岐阜県、三重県のレストランや喫茶店にコーヒー豆の卸や店舗での小売、喫茶店の開業支援などを行っている。また、直営店「CAFE LE PIN」および「珈食房 る ぱん」の運営も行っている。
沿革
[編集]松屋式ドリップ
[編集]- 金属の枠に円錐形のペーパーをセットして抽出する方法。カリタ式やメリタ式と比べ、蒸らしを重視している。
- ペーパーの継ぎ目をプレスでなく、糸で縫ってある。これは、蒸らして膨らむことにプレスでは対応できないためである。
関連項目
[編集]外部リンク
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