日本きのこマイスター協会
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所在地 | 〒383-0013 長野県中野市大字中野1457-1 中野地域職業訓練センター内[1] |
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法人番号 | 4100005010352 |
製品 | きのこ |
ウェブサイト | 一般社団法人日本きのこマイスター協会 |
日本きのこマイスター協会(にほんきのこマイスターきょうかい)はきのこ関連産業の振興と国民の健康的な食生活に寄与することを目的とする一般社団法人である[1]。
概要
[編集]2010年6月2日に設立、所在地は長野県中野市[1]。2022年、東京農業大学・中野市農業協同組合(JA中野市)との間で包括連携協定を締結した[2]。
「きのこマイスター」という個人のきのこの知識や教養を認める認定制度を実施しており、日本の俳優・タレントである杉浦太陽[3]、バーチャルYouTuberで協会公認キャラクターの奇ノ駒たんごなどが認定されている[4]。
事業目的
[編集]きのこの栽培・流通・販売に携わる人、料理を提供する人及びきのこと健康に関心を持つ人達に対して、きのこの知識、栄養や機能、特性を生かした料理の仕方などを学ぶ機会を提供し、きのこの魅力と正しい情報を発信できる人材育成に関する事業を行い、きのこ関連産業の振興と国民の健康的な食生活に寄与すること — 日本きのこマイスター協会、協会案内[1]
事業内容
[編集]公式ウェブサイトによる[1]。
- きのこマイスター認定事業
- きのこマイスターの活動支援事業
- きのこの需要消費拡大に関する事業
- きのこ料理の普及と食育事業
- きのこに関する情報発信事業
- 健康産業との連携事業
- その他目的を達成するために必要な事業
脚注
[編集]- ^ a b c d e “協会案内”. 日本きのこマイスター協会. 2024年7月22日閲覧。
- ^ “東京農大とJA中野市など、特産のキノコ活用で包括協定”. 日本経済新聞 (日本経済新聞社). (2022年3月11日) 2024年7月22日閲覧。
- ^ “杉浦太陽「ベーシックきのこマイスター」試験合格…「新たな資格取得」と喜ぶ”. デイリースポーツonline (デイリースポーツ). (2017年7月30日) 2024年7月22日閲覧。
- ^ “個人VTuberが「日本きのこマイスター協会」公認キャラクターに就任”. MoguLive (Mogura). (2017年7月30日) 2024年7月22日閲覧。