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ステアリルアルコール

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ステアリルアルコール[1]
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識別情報
CAS登録番号 112-92-5 チェック
PubChem 8221
ChemSpider 7928 チェック
UNII 2KR89I4H1Y チェック
J-GLOBAL ID 200907037568833580
KEGG D01924
MeSH stearyl+alcohol
ChEBI
ChEMBL CHEMBL24640 チェック
特性
化学式 C18H38O
モル質量 270.49 g/mol
外観 White solid
密度 0.812 g/cm³
融点

59.4-59.8 °C

沸点

210 °C at 15 mmHg (~2.0 kPa)

への溶解度 1.1 x 10-3 mg/L
危険性
引火点 185 °C (365 °F; 458 K)
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

ステアリルアルコール(Stearyl alcohol)またはオクタデシルアルコール(Octadecyl alcohol)は、CH3(CH2)16CH2OHという分子式を持つ有機化合物である。脂肪族アルコールに分類され、白色顆粒状で水には溶けない。潤滑油樹脂香水化粧品等に広く用いられる。また、様々な種類の軟膏保水剤乳化剤増粘安定剤等にも用いられ、シャンプーリンスの成分ともなる。

ステアリルアルコールは、ステアリン酸やその他の脂肪酸触媒を用いて水素化することにより生成される。低い毒性を持つ[2]

出典

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  1. ^ Merck Index, 11th Edition, 8762.
  2. ^ Klaus Noweck, Wolfgang Grafahrend, "Fatty Alcohols" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2006, Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a10 277.pub2

外部リンク

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