スイートスプリング
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| 分類 | |||||||||||||||||||||
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| 和名 | |||||||||||||||||||||
| スイートスプリング |
スイートスプリング（Sweet Spring）は、ミカン科ミカン属の柑橘類の品種である。1947年に静岡県庵原郡興津町（現：静岡市清水区興津地区）の農研機構（旧園芸試験場）において、「上田温州」に「ハッサク」を交配し、育成・選抜されたタンゼロ類で、1981年6月22日に「タンゼロ農林1号」と命名登録され、1982年10月21日に「スートスプリング」として品種登録された[1]。
特徴
[編集]果実は250 グラム程度で、果皮は黄橙色で粗く剥きづらい。果肉は橙色で、肉質はやや硬いが多汁である。果実によっては、皮が緑色でほのかな酸味があるもの、甘味がある皮が黄色いものがある[2]。果汁の酸は少なく、糖度が比較的高いので、食味は良い。成熟期は2月である。温州ミカンに比べるとそうか病に強く、かいよう病にはやや弱い。また、多少隔年結果性がある[3]。
日本における2009年の収穫量は約648 トンで、その内訳は熊本県26％、長崎県20%、鹿児島県18%、宮崎県17%、香川県15%である[4]。
脚注
[編集]- ^ “スイートスプリング”. 農研機構. 2021年5月3日閲覧。
- ^ 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編『かしこく選ぶ・おいしく食べる 野菜まるごと事典』成美堂出版、2012年7月10日、190頁。ISBN 978-4-415-30997-2。
- ^ 農林水産省品種登録データベース「スイートスプリング」2013年6月20日閲覧
- ^ 果物ナビ. “スイートスプリング 収穫量”. 2012年11月1日閲覧。[リンク切れ]
外部リンク
[編集]| 原種 | |||||||||||||||||
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| 主要な交配種 | |||||||||||||||||
| ミカン属 （カンキツ属） |
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| カラタチ属 | |||||||||||||||||
| キンカン属 | |||||||||||||||||
| 食品 |
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| 関連項目 |
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 カテゴリ | |||||||||||||||||
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