ヤッホーブルーイング
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2148番地 |
| 設立 | 1996年5月2日（創業は1997年） |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 8100001008958 |
| 事業内容 | クラフトビールの製造・販売 |
| 代表者 | 井手直行（代表取締役社長） |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 従業員数 | 200名（2022年4月） |
| 決算期 | 11月 |
| 主要株主 |
星野リゾート 麒麟麦酒 |
| 主要子会社 | 銀河高原ビール |
| 外部リンク |
yohobrewing |
株式会社ヤッホーブルーイング（英: YOHO BREWING COMPANY）は、長野県北佐久郡軽井沢町に本社を置くビール製造メーカーである。醸造所は同県佐久市小田井と北佐久郡御代田町馬瀬口に所在する。
会社概要
[編集]1996年5月に設立、1997年に創業された、エールビール専門のクラフトビール製造メーカー（ブルワリー）。創業者は星野リゾート代表の星野佳路。2023年5月現在の代表取締役社長は井手直行。主要なブランドは「よなよなエール」「インドの青鬼」「水曜日のネコ」「裏通りのドンダバダ」「正気のサタン」など。リアルエールとバーレーワイン（長期熟成エールビール）といったバラエティ豊かなクラフトビール（地ビール）を製造・販売している。
クラフトビールメーカーとしては業界最大手（ビール業界全体では大手5社に次ぐ第6位）[1]。
ミッション
[編集]ビールに味を！人生に幸せを！ この言葉をキャッチフレーズに、画一的な味しかなかった日本のビール市場に、バラエティを提供し、新たなビール文化を創出する。そしてビールファンにささやかな幸せを届ける。
沿革
[編集]- 1996年8月 ビール製造免許取得（長野県佐久税務署）
- 2000年2月 発泡酒製造免許取得（長野県佐久税務署）
- 2002年5月 有機農産物加工酒類製造業者認定（株式会社アファス認証センター）
- 2004年6月 食品営業許可（長野県佐久保健所）
- 2014年9月 キリンビールと業務・資本提携、生産の一部を委託[2][3]
- 2017年10月 日本ハウスホールディングスから銀河高原ビールを買収[4]
- 2023年3月 エスコンフィールドHOKKAIDO内にクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」を開業[5]
ファンイベント
[編集]- 2015年 - 2017年 毎年5月「よなよなエールの超宴 in 新緑の北軽井沢」。約1000名規模。[6] 開催場所：北軽井沢スウィートグラス(群馬県長野原町)
- 2017年 10月「よなよなエールの超宴 in 神宮外苑軟式球場」。約4000名規模。[6] 開催場所：神宮外苑軟式球場(東京都新宿区)
- 2018年 10月「よなよなエールの超宴2018~ビールとオトナの文化祭~ inお台場・シンボルプロムナード公園」約5000名規模。開催場所：シンボルプロムナード公園(東京都港区)
- 2019年 5月「よなよなエールの超宴 in 新緑の北軽井沢」。約1000名規模。 開催場所：北軽井沢スウィートグラス(群馬県長野原町)
製品
[編集]- よなよなエール - アメリカンペールエール
- よなよなリアルエール
- 東京ブラック - ロブストポーター
- インドの青鬼 - アメリカンスタイル・インディア・ペールエール
- 水曜日のネコ - ベルジャンホワイト
- 軽井沢高原ビールワイルドフォレスト - ブロンドエール
- 軽井沢高原ビールナショナルトラスト - ロブストポーター
- ハレの日仙人 - バーレーワイン
- バレルフカミダス - バレルエイジドバーレーワイン
- 前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ一 - 米麹SAKE仕立てストロングエール
- 前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ二 - うまみ一番だしアロマ仕立てホワイトIPA
- 前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ三 - 黒五インペリアルポーター ～黒糖極深仕立て～
- 前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ四 - セッション柚子エール～あら塩仕立て～
- サンサンオーガニック - ブロンドエール 有機ビール
- 僕ビール、君ビール。 （ローソン限定発売） - セゾン
- 僕ビール、君ビール。よりみち （ローソン限定発売） - アメリカンウィートエール
- 僕ビール、君ビール。続よりみち （ローソン限定発売） - アメリカンウィートエール
- 僕ビール、君ビール。ミッドナイト星人 （ローソン限定発売） - ホッピーアンバー
- 月面画報 （Amazon.co.jp限定発売） - ベルジャンペールエール
- SORRY UMAMI-IPA（アメリカ限定発売） - ウマミIPA
- SORRY SAKURA MOCHI STOUT - デザートスタウト
- KaBREWki（米オスカーブルースブルワリーとのコラボレーションビール） - ユズIPA
- 山の上ニューイ - 甲信ノーブルホップエール[7]
- 裏通りのドンダバダ - フリースタイルベルジャンゴールデンエール[8]
- 軽井沢ビール クラフトザウルス - ペールエール[9]
- 軽井沢ビール クラフトザウルス - ヴィンテージエール
- 軽井沢ビール クラフトザウルス - ブラックIPA
- 軽井沢ビール クラフトザウルス - サマーホワイトエール
- 軽井沢ビール クラフトザウルス - ブリュットIPA
- 醸造系クラフトドリンク 正気のサタン
受賞歴
[編集]- 1998年 - 「ジャパンカップ」ペール・ブラウン系エール部門金賞（よなよなエール）
- 2000年 - インターナショナル・ビア・コンペティション」アメリカンスタイル・ペールエール部門金賞（よなよなエール） ※以降８年連続金賞
- 2002年 - インターナショナル・ビア・コンペティション」ロブストポーター部門金賞（軽井沢高原ビール ナショナルトラスト）
- 2007年「 - オーストラリア・インターナショナル・ビア・アワード2007」アメリカンスタイル・ペールエール部門金賞（よなよなエール）
- 2007年 - 楽天市場「ショップ・オブ・ザ・イヤー」 ※以降９年連続受賞
- 2010年 - 日本地ビール協会主催「ブルワリー・オブ・ザーイヤー2010」
- 2013年 - 「インターナショナル・ブルーイングアワード」スモールパックエール部門銅賞（軽井沢高原ビール ナショナルトラスト）
- 2013年 - 日本地ビール協会主催「ブルワリー・オブ・ザーイヤー2013」
- 2014年 「第1回 日本ネット経済新聞賞」 地域貢献賞
- 2014年 - 「バックヤードアワード2014」
- 2015年 - 日本パッケージデザイン大賞 2015 入選（水曜日のネコ）
- 2016年 - 「日本優秀製品・サービス賞2015」日経MJ優秀賞（僕ビール、君ビール。）
- 2016年 - ワールド・ビア・カップアメリカンスタイル・ストロングペールエール部門銀賞（IPA2016）
- 2017年 - 2017年版「働きがいのある会社」(Great Place to Work® Institute Japan実施) 従業員100-999人部門 ベストカンパニー
- 2017年 - インターナショナル・ビアカップ2017銀賞「軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール」[9]
- 2018年 - インターナショナル・ビアカップ2018銀賞「軽井沢ビール クラフトザウルスペールエール」[9]
- 2019年 - ジャパン・グレートビア・アワーズ2019 銅賞[10]
- 2020年 - ジャパン・グレートビア・アワーズ2020 銀賞[10]
- 2021年 - ジャパン・グレートビア・アワーズ2021 銀賞[10]
- 2021年 - ジャパン・グレートビア・アワーズ2021 金賞 （無濾過ケグ（樽）部門）[10]
- 2022年 - ジャパン・グレートビア・アワーズ2022 銀賞[10]
店舗
[編集]公式ビアレストラン
[編集]都内に6店舗よなよなエール公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」を展開 （運営:株式会社ワンダーテーブル）
- 神田店
- 青山店
- 吉祥寺店
- 新宿東口店
- 恵比寿東口店
- 新虎通り店
オンラインショップ
[編集]- よなよなの里本店
- よなよなの里 楽天市場店
関連書籍
[編集]- 『ぷしゅ よなよなエールがお世話になります-くだらないけど面白い戦略で社員もファンもチームになった話』（著者:井手直行）（2016年4月8日、東洋経済新報社）ISBN 4492502823
メディア
[編集]- BS-TBS『グローバルナビフロント』2013年11月2日 ヤッホーブルーイング特集
- BSジャパン『日経プラス10』2015年4月20日放送分 ヤッホーブルーイング特集
- TBS『ジョブチューン』2015年7月18日放送分 夏の職人特集
- NHK『サキどり↗』2015年7月19日放送分 クラフトビール特集
- 毎日放送『おとな会』2015年7月22日放送分 ヤッホーブルーイング特集
- テレビ東京『ガイアの夜明け』2016年6月14日放送分 ヤッホーブルーイング特集
- 日本テレビ『スッキリ』2016年6月15日放送分 父の日特集
- 日本テレビ『シューイチ』2016年7月10日放送分
- テレビ東京『ワールドビジネスサテライト』2016年10月6日放送分 ヤッホーブルーイング特集
- テレビ朝日『黄金の知恵』10月23日放送分
- 毎日放送『ちちんぷいぷい』2016年12月2日放送分
- フジテレビ『もうかるジャーナルミヤネ式』2016年12月31日放送分
- NHK『ニュース シブ5時』2017年2月17日放送分
- NHKBS-1『経済フロントライン』2017年5月27日放送分
- テレビ東京『モーニングサテライト』2017年11月21日放送分
- BSテレ東 ゴールデンクロス 話題の社長が気になる社長に会いに行く[11] 2019年11月16日放送分
- テレビ東京『カンブリア宮殿』 大復活の"どん底"メーカー 熱烈ファンを作る極意 2022年8月11日放送分[12] - 社長 井手直行出演。
出典
[編集]- ^ “キリン社長もうならせた「よなよなエール」のネット販売術”. ダイヤモンド・オンライン (2015年3月5日). 2015年3月5日閲覧。
- ^ ヤッホーブルーイング社とキリンビール社の業務提携契約および資本提携契約締結について 麒麟麦酒株式会社 2014年9月24日付ニュースリリース
- ^ “セブンも無視できなくなった ヤッホー主導の“ビール革命””. ダイヤモンド・オンライン (2015年1月5日). 2015年3月5日閲覧。
- ^ “ヤッホー、銀河高原ビール買収へ シェア拡大へ立て直し”. 朝日新聞. (2017年9月28日) 2017年9月28日閲覧。
- ^ “世界初！フィールドが一望できるクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」3/30(木)オープン！”. 北海道日本ハムファイターズ. 2023年5月3日閲覧。
- ^ a b ”ビアフェスの秋！ヤッホーブルーイングが目指すドームツアー”＠DIME(2017年10月22日). 2017年11月22日閲覧。
- ^ “山の上ニューイ｜ヤッホーブルーイング”. 山の上ニューイ｜ヤッホーブルーイング. 2022年3月14日閲覧。
- ^ “次世代の職人は、楽しく自由に「好き」を貫く。妥協なしの「偏愛」ビールができるまで【裏通りのドンダバダ】”. よなよなエール公式通販 - よなよなの里. 2022年3月14日閲覧。
- ^ a b c “【公式】軽井沢ビール クラフトザウルス｜ヤッホーブルーイング”. クラフトザウルス. 2022年3月14日閲覧。
- ^ a b c d e “軽井沢を「クラフトビール王国」に！ 「軽井沢ビール クラフトザウルス」に込めた思いと、こだわりの製法の秘密を教えます。”. よなよなエール公式通販 - よなよなの里. 2022年3月14日閲覧。
- ^ “ゴールデンクロス 話題の社長が気になる社長に会いに行く”. テレビ東京. 2023年5月2日閲覧。
- ^ “2022年8月11日 放送 ヤッホーブルーイング 社長 井手 直行 （いで なおゆき）氏 ｜カンブリア宮殿： テレビ東京”. 2022年8月11日放送 ヤッホーブルーイング 社長 井手 直行 （いで なおゆき）氏 ｜カンブリア宮殿：テレビ東京. 2022年9月3日閲覧。
外部リンク
[編集]- 公式ウェブサイト
- 軽井沢高原ビール
- 軽井沢ビール クラフトザウルス
- よなよなエール
- よなよなの里 本店
- よなよなの里 楽天市場店
- YONA YONA BEER WORKS - よなよなエール公式ビアレストラン
- よなよなエール/ヤッホーブルーイング公式 (@yohobrewing) - X（旧Twitter）
- よなよなエール / ヤッホーブルーイング) (yonayonaale) - Facebook
- よなよなエール/ヤッホーブルーイング (@yonayona.ale) - Instagram
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