フェンコン

フェンコン
	IUPAC名 1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one
	別称 1,3,3-Trimethyl-2-norcamphanone
識別情報
CAS登録番号	1195-79-5 , ; D: [4695-62-9]; L: [7787-20-4]
PubChem	14525
ChemSpider	13869
KEGG	C11387
ChEBI	CHEBI:4999 ;
	SMILES O=C1C(C)(C)C2CC1(C)CC2;
	InChI InChI=1S/C10H16O/c1-9(2)7-4-5-10(3,6-7)8(9)11/h7H,4-6H2,1-3H3 Key: LHXDLQBQYFFVNW-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C10H16O/c1-9(2)7-4-5-10(3,6-7)8(9)11/h7H,4-6H2,1-3H3 Key: LHXDLQBQYFFVNW-UHFFFAOYAX;
特性
化学式	C10H16O
モル質量	152.23 g/mol
密度	0.948 g/cm3
融点	6.1 °C, 279 K, 43 °F
沸点	193.5 °C, 467 K, 380 °F
屈折率 (nD)	1.4625
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

フェンコン(Fenchone)は、天然に存在する有機化合物で、モノテルペン及びケトンに分類される。油状の透明な液体である。構造や匂いは、樟脳に似る。

食品や香水のフレーバーとして用いられる。

出典