ビールブーツ


ビールを注いだビールブーツ		コメダ珈琲店のクリームソーダ

ビールブーツ（英語: beer boot、ドイツ語: Bierstiefel）は、ブーツ型のビアグラス。ビアブーツ^[1]とも呼ばれる。

起源は定かではないが、戦地から戻った兵隊が酔っ払ってブーツにビールを入れて飲んだことを起源とする説もある^[1]。

つま先を上にして飲んでいくと、つま先部分に空気が入ってボコっとなる^[2]^[3]。これが受けて、日本では1980年代後半に人気を集め、テレビドラマ『男女7人夏物語』では象徴的なアイテムとして使用された^[2]^[3]。

ドイツでは、大型のビールブーツを何人かでの回し飲みに使用し、ゴボっと音を立てた人は他の人にビールをおごるという風習もあった^[3]。

コメダ珈琲店ではクリームソーダを長靴型のグラスで提供することで人気だが、こちらはブーツグラスと呼ぶ^[4]。コメダ珈琲店の創業者・加藤太郎は開店にあたって他店との差別化を図るべく、さまざまな食器メーカーや問屋を見て回り、ブーツ型のグラスを見つけて採用した^[4]。

コメダ珈琲店の店舗によっては、店で使用しているものと同じブーツグラスを販売している^[4]。

出典

^ ^a ^b 「世界のビールグラス」『W27 世界のお酒図鑑』地球の歩き方、2023年、31頁。ISBN 978-4059207276。
^ ^a ^b 「39 大好評の商品・グッズいくつ覚えていますか?」『KFC(R) 50th Anniversary やっぱりケンタッキー！』宝島社、2020年、99頁。ISBN 978-4299004338。
^ ^a ^b ^c 「BEER COLUMN ドイツのビアホールでのジョッキ」『日本ビール検定公式テキスト』（2020年4月改訂版）マイナビ出版、2020年。ISBN 978-4839971908。
^ ^a ^b ^c 高井尚之「なぜ、クリームソーダの容器は「長靴型」なのか?」『なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか?』プレジデント社、2016年、56-57頁。ISBN 978-4833422031。