バインコム
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バインコム | |
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種類 | 菓子 |
発祥地 | ベトナム |
主な材料 | もち米、緑豆 |
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バインコム(ベトナム語:Bánh cốm)は、米と緑豆から作られるベトナムの菓子。ついた後緑色に着色したもち米を、甘味のある緑豆餡で包んだもの。
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