ノート:精進料理
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日本仏教においては、五辛(ごしん)、または五葷(ごくん)とも呼ばれる、臭いの強い植物も禁止されている。五辛には
- ニンニク
- ニラ
- ネギ
- タマネギ
- ラッキョウ
などが挙げられる。
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日本仏教においては、五辛(ごしん)、または五葷(ごくん)とも呼ばれる、臭いの強い植物も禁止されている。五辛には
などが挙げられる。