ノート:チーズの歴史
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最新のコメント:1 年前 | トピック:疑問点 | 投稿者:Omotecho
![]() | この記事における「古代ギリシアとローマ、日本におけるチーズの歴史、参考文献」節は英語版ウィキペディアのHistory_of_cheeseから翻訳された内容を含みます。 |
疑問点
[編集]「ローマ帝国以後」という見出しの注釈7番。同一人物「Mennell, Stephen」の姓にマネル、メネルの表記揺れがあるようです。統一してはどうでしょうか。
- 「こうした中世における食品の階層化とでも呼ぶべき現象についてステーヴン・メネルが議論を行っている。」
- マネル[疑問点]によれば「酪農によって
--Omotecho(会話) 2023年12月26日 (火) 16:37 (UTC)
- 邦題ではメネルの例がありますので、「メネル」に統一してよいでしょうか。7日ほどお待ちします。
- ご参考まで
- 以下は国会図書館の書誌データより。Mennell, Stephen, 1944-の検索結果一覧:
- 原書
- Mennell, Stephen, 1944- (1985). All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present / Stephen Mennell. B. Blackwell, NDLJP:000003126208。ISBN 0226805263、LC番号:79021204。
- 訳書
- スティーブン・メネル 著、北代美和子 訳『食卓の歴史』中央公論社、1989年。, NDLJP:。公共図書館蔵書。ISBN 0631156380。(pbk.)
- Alexis de Tocqueville (1980). John Stone; Stephen Mennell (with an introd.). eds (英語). Democracy, Revolution, and Society : Selected writings. University of Chicago Press, NDLJP:000003126208。LC番号:79021204 //r852、ISBN 0226805263。執筆陣は、Mennell, Stephen, 1944-、Stone, John, D. Phil、Tocqueville, Alexis de, 1805-1859。
- Norbert Elias (1998). Stephen Mennell (introduction); Johan Goudsblom. eds. Civilization, power, and knowledge : selected writings. The heritage of sociology. University of Chicago Press, NDLJP:000003083412、LC番号:97020799、ISBN 0226204316, 0226204324。執筆陣は、Mennell, Stephen, 1944-、Goudsblom, Johan、Elias, Norbert, 1897-1990。
- ウィキデータもご参照ください。
- --Omotecho(会話) 2023年12月27日 (水) 07:56 (UTC)