トゴットメバル
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トゴットメバル | ||||||||||||||||||||||||
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トゴットメバル
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分類 | ||||||||||||||||||||||||
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学名 | ||||||||||||||||||||||||
Sebastes joyneri Günther, 1878 | ||||||||||||||||||||||||
和名 | ||||||||||||||||||||||||
トゴットメバル オキメバル | ||||||||||||||||||||||||
英名 | ||||||||||||||||||||||||
Saddled brown rockfish |
トゴットメバル(戸毎眼張、戸毎目張、戸毎鮴、Sebastes joyneri)は、メバル属に属する魚の一種[1]。別名、オキメバル(沖眼張、沖目張)、チョウチンメバル(提灯眼張、提灯目張)など。
分布
[編集]形態
[編集]全長約20cm。メバルに似るが、体色が淡紅色で、背鰭の基部から背にかけ、明瞭な黒褐色の斑紋が並ぶ。 また、ウスメバルとは背の斑紋の形が定型で、色が濃い事で識別される。 側線有孔鱗がメバルの42-45に対し、本種は47-53と多い。
生態
[編集]メバルは沿岸の岩礁に生息するが、本種はより深い海域に生息する。
利用
[編集]食用で、旬は春とされる。主に煮付けや揚げ物にして賞味される。 釣りの対象にもなる。
関連項目
[編集]参考文献
[編集]出典・脚注
[編集]- ^ Froese, Rainer, and Daniel Pauly, eds. (2012). "Sebastidae" in FishBase. December 2012 version.