セファロスポリンCデアセチラーゼ

セファロスポリンCデアセチラーゼ
識別子
EC番号	3.1.1.41
CAS登録番号	52227-71-1
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー	AmiGO / QuickGO
検索 PMC articles PubMed articles NCBI proteins

セファロスポリンCデアセチラーゼ(Cephalosporin-C deacetylase、EC 3.1.1.41)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

セファロスポリンC + 水$\rightleftharpoons$デアシルセファロスポリンC + 酢酸

従って、基質はセファロスポリンCと水の2つ、生成物はデアシルセファロスポリンCと酢酸の2つである。

この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。系統名は、セファロスポリンC アセチルヒドロラーゼ(cephalosporin-C acetylhydrolase)である。この酵素は、ペニシリンとセファロスポリンの生合成に関与している。

構造

2007年末現在、4つの構造が解かれている。蛋白質構造データバンクのコードは、1L7A、1ODS、1ODT、1VLQである。

出典

• Fujisawa Y, Shirafugi H, Kida M, Nara K, Yoneda M, Kanzaki T (1973). “New findings on cephalosporin C biosynthesis”. Nat. New. Biol. 246 (153): 154–5. PMID 4519146.