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スニフター

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
スニフターの例

スニフター英語: snifter)は、チューリップ型の大型グラス[1]スニフターグラス[2]ブランデーグラス英語: brandy glass[1][2]テイスティンググラス[2]とも呼ばれる。

特に、上がすぼまって狭くなったブランデーグラスをスニフターと呼ぶ[2]

「スニフター」とは「香りをかぐもの」の意で、上部のすぼまった部分にブランデーの香りが集まるように作られており、ストレートに香りを味わうためのグラスである[1]

グラスの容量は240ミリリットルから300ミリリットルほどあるが、そこに注ぐブランデーは30ミリリットルから45ミリリットルとするのが標準である[1]

ブランデー以外にも、ウイスキーコニャックアルマニャックなどを飲む際にも使用される。

出典

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  1. ^ a b c d 中村健二「グラス」『世界一のカクテル』主婦の友社、2010年、271頁。ISBN 978 4072743935 
  2. ^ a b c d 白井シェル (2021年6月29日). “テイスティンググラスとは?特徴から選び方、おすすめグラス7選まで”. macaro-ni. 2023年9月13日閲覧。

外部リンク

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