コンテンツにスキップ

コーヒー酸-3,4-ジオキシゲナーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
カフェー酸-3,4-ジオキシゲナーゼ
識別子
EC番号 1.13.11.22
CAS登録番号 37256-61-4
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO
検索
PMC articles
PubMed articles
NCBI proteins
テンプレートを表示

コーヒー酸-3,4-ジオキシゲナーゼ（caffeate 3,4-dioxygenase）は、フェニルプロパノイド生合成酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

コーヒー酸 + O2 3-(2-カルボキシエテニル)-cis,cis-ムコン酸

反応式の通り、この酵素の基質はコーヒー酸とO2、生成物は3-(2-カルボキシエテニル)-cis,cis-ムコン酸である。

組織名は3,4-dihydroxy-trans-cinnamate:oxygen 3,4-oxidoreductase(decyclizing)である。

参考文献

[編集]
  • Seidman MM, Toms A, Wood JM (1969). “Influence of side-chain substituents on the position of cleavage of the benzene ring by Pseudomonas fluorescens”. J. Bacteriol. 97 (3): 1192–7. PMC 249834. PMID 5776526. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC249834/. 
「https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=コーヒー酸-3,4-ジオキシゲナーゼ&oldid=47326758」から取得