コルクスクリュー (カクテル)
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コルクスクリューとは、ラムをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。なお、カクテル名のコルクスクリューとは、コルク栓抜きを意味する英語である。
ラム(ホワイト)、ピーチ・リキュール、ドライ・ベルモットをシェークして、カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注ぎ、レモンの果皮より精油を絞りかければ完成である。
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