コンテンツにスキップ

グルロン酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
グルロン酸

α-l-グロピラヌロン酸
識別情報
CAS登録番号 1986-15-8 ×
PubChem open form: 6857369
ChemSpider open form: 76753 チェック
UNII 58QGW9MR67
ChEBI
特性
化学式 C6H10O7
モル質量 194.14 g mol−1
関連する物質
関連するウロン酸
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

グルロン酸(グルロンさん、英語: guluronic acid)は、グルコールを由来とするウロン酸である[1]l-グルロン酸はl-ガラクツロン酸のC-3エピマーおよび、d-マンヌロン酸のC-5エピマーである[2]d-マンヌロン酸とともに、l-グルロン酸は褐藻に含まれる多糖のアルギン酸の構成要素である[3]。α-l-グルロン酸は、カルボキシ基とアキシアル - エクアトリアル - アキシアル配置のヒドロキシ基により二価の金属イオン(カルシウムストロンチウム)と結合することが分かっている[4]

出典

[編集]
  1. ^ Oxford Dictionary of Biochemistry and Molecular Biology. Oxford University Press. (2006). ISBN 9780198529170. https://www.oxfordreference.com/view/10.1093/acref/9780198529170.001.0001/acref-9780198529170-e-8514 30 May 2021閲覧。 
  2. ^ Zhu, Benwei; Yin, Heng (2015). “Alginate lyase: Review of major sources and classification, properties, structure-function analysis and applications”. Bioengineered 6 (3): 125–131. doi:10.1080/21655979.2015.1030543. PMC 4601208. PMID 25831216. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4601208/. 
  3. ^ Gacesa, Peter (1992). “Enzymic degradation of alginates”. International Journal of Biochemistry 24 (4): 545–552. doi:10.1016/0020-711x(92)90325-u. PMID 1516726. 
  4. ^ Rowbotham, Jack S.; Christopher Greenwell, H.; Dyer, Philip W. (2021). “Opening the Egg Box : NMR spectroscopic analysis of the interactions between s-block cations and kelp monosaccharides” (英語). Dalton Transactions 50 (38): 13246–13255. doi:10.1039/D0DT04375C. ISSN 1477-9226. PMID 34617523. http://xlink.rsc.org/?DOI=D0DT04375C.