チョコスプレッド
表示
チョコスプレッド(チョコレートスプレッドとも。英: Chocolate spread)は、トーストやマフィン、ピタなどにチョコレートの風味づけをするためのスプレッド。
フィリングとしてチョコレートパン(コロネなど)やケーキ、菓子類にも使われる。
子供を中心に人気があり、家庭でもチョコスプレッドを挟んだサンドイッチなどが作られる。
香りと味の豊かな半液状の製品で、チョコレートに牛乳やココアパウダー、植物油、香料などを加えて作られる。蜂蜜やナッツ類が使われているものもある。
種類 | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
材料 | |||||||||||
製品 |
| ||||||||||
人物 | |||||||||||
製造 | |||||||||||
関連項目 | |||||||||||
Category:チョコレート - チョコレートの歴史 - チョコレート製造企業一覧(en) |
この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食)。 |