ファイル:Entremets simples.jpg
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Entremets_simples.jpg (600 × 394 ピクセル、ファイルサイズ: 43キロバイト、MIME タイプ: image/jpeg)
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日付と時刻 | サムネイル | 寸法 | 利用者 | コメント | |
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現在の版 | 2007年5月16日 (水) 08:45 | 600 × 394 (43キロバイト) | Peter Isotalo | An early form of entremet consisting of frumenty, a type of grain porridge, and possibly colored with saffron (or egg yolk). Barthélémy l'Anglais, ''Livre des propriétés des choses'', 15th century. Paris, Biblioteque Nationale, D |
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