ファイル:亜細亜大観 09 139 "蒙古風の名殘（北平前門外）".jpg

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概要

解説

日本語:

蒙古風の名殘（北平前門外）
北平名物料理、成吉思汗鍋は、道具の蒙古人らしい粗朴さと、原始的な大味とが、北平を訪ふ程の人にとつて忘れ難い思ひ出となつて、特に日本人の間に喧傳されて來た。｜縞目形の鐵鍋を熱して、其上で烤つた羊肉を、藥味をつけて食ふ大まかな味には、蒙古人らしい生活の臭がしないでもない。｜（印畫の複製を禁ず）

原典

亜細亜大観第9冊

作者

黒龍会
別名	黒竜会; 黑龍會
典拠管理	: Q171850 VIAF: 121634849 ISNI: 0000000107195363 NDL: 00259237 LCCN: n82010858 GND: 5090889-3 WorldCat

ライセンス

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