グルカン-1,4-α-マルトヒドロラーゼ
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| グルカン-1,4-α-マルトヒドロラーゼ | |||||||||
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| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 3.2.1.133 | ||||||||
| CAS登録番号 | 160611-47-2 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
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グルカン-1,4-α-マルトヒドロラーゼ(Glucan 1,4-alpha-maltohydrolase、EC 3.2.1.133)は、4-α-D-グルカン α-マルトヒドロラーゼという系統名を持つ酵素であり[1][2]、以下の化学反応を触媒する。
出典
[編集]- ^ Diderichsen, B. and Christiansen, L. (1988). “Cloning of a maltogenic α-amylase from Bacillus stearothermophilus”. FEMS Microbiol. Lett. 56: 53-59.
- ^ Outtrup, H. and Norman, B.E. (1984). “Properties and application of a thermostable maltogenic amylase produced by a strain of Bacillus modified by recombinant-DNA techniques”. Stärke 36: 405-411.